Ein Jahr Green Sign Level 4

Nachhaltigkeit ist ein kontinuierlicher Prozess. Vor einem Jahr haben wir die Green Sign Zertifizierung Level 4 erhalten – ein Meilenstein, den wir aktiv mit umweltfreundlichen Maßnahmen ausbauen. Heute blicken wir stolz auf unsere Fortschritte.

100 % erneuerbare Energie & Photovoltaik

Alle unsere Hotels werden nun mit Ökostrom versorgt, einschließlich Salzburg. Zudem liefert unsere neue Photovoltaikanlage auf den Dächern des Cocoon Sendlinger Tor seit Februar 2025 grünen Strom direkt vom Dach.

Nachhaltiger Genuss & verantwortungsvolle Entscheidungen

Mit J.J. Darboven setzen wir auf nachhaltigen Kaffee: Jedes verkaufte Kilo bedeutet einen neu gepflanzten Schattenbaum. Jedes Kilo Especial Bio Cafe Creme und Espresso Intensivo bedeutet ein gepflanzter Schattenbaum. 2023 hat Darboven das Schattenbaumprojekt gestartet: Gemeinsam mit Fairtrade und fünf Kaffee-Kooperativen pflanzen sie Bäume, die Schatten spenden und positive Effekte auf Klima, Biodiversität und die Kaffeepflanzen haben. Auch unser Frühstück ist umweltfreundlicher geworden – wir verwenden ausschließlich Bio-Eier aus artgerechter Haltung.

Unser Engagement für Inklusion

Vielfalt ist einer unserer zentralen Unternehmenswerte – und deshalb setzen wir uns aktiv für mehr Inklusion in unserem Unternehmen ein. Der Startschuss dafür fiel auf der inklusiven Jobmesse Meet & Match, wo wir nicht nur wertvolle Einblicke gewannen, sondern auch direkt ein erfolgreiches Match fanden. Seit zwei Wochen unterstützt uns eine neue Praktikantin in der Reservierung in Salzburg. Sie ist blind und bringt eine ganz besondere Perspektive in unser Team ein: Durch ihre ausgeprägte Wahrnehmung von Räumen kann sie unsere Zimmer auf eine ganz neue Art „fühlen“ und so auch anders verkaufen. Das bereichert nicht nur unser Team, sondern schafft auch einen echten Mehrwert für unsere Gäste. Wir sind stolz auf diesen Schritt und möchten uns in Zukunft noch stärker für eine inklusive Arbeitswelt einsetzen – denn gelebte Vielfalt bereichert uns alle.

Nachhaltigkeit im Arbeitsalltag

Wir möchten, dass Nachhaltigkeit nicht nur ein Unternehmenswert bleibt, sondern von allen Mitarbeitenden aktiv gelebt wird. Deshalb haben wir Schulungen zur Nachhaltigkeit eingeführt und eine digitale Mitarbeiter-Infomappe mit Unterweisungsplattform entwickelt. Zudem fördern wir die Persönlichkeitsentwicklung und eine Kultur des Mutes durch AETHER Coachings.

Gemeinsame Verantwortung: Isar Clean Up & Mülltrennung

Verantwortung beginnt vor der eigenen Haustür. Mit unserem Isar Clean Up Teamevent haben wir ein Zeichen für Umweltbewusstsein gesetzt und aktiv zur Sauberkeit unserer schönen Natur beigetragen. Zusätzlich haben wir eine Testphase für Mülltrennung in unseren Hotelzimmern gestartet, um die Recyclingquote weiter zu erhöhen.

Ein Jahr, viele Fortschritte – und noch viel vor!

Dieses Jahr hat gezeigt, dass nachhaltige Veränderungen möglich sind, wenn man sie mit Leidenschaft verfolgt. Unser Green Sign Level 4 ist nicht nur eine Auszeichnung, sondern eine Verpflichtung, unseren Beitrag für eine bessere Zukunft zu leisten.
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